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幻の米で仕込まれたお酒ということで、漫画の題材にも取り上げられ、人気となったお酒があります。
清泉「純米大吟醸」亀の翁
かめのおと読みます。漫画「夏子の酒」のモデルになったことでも知られるこのお酒には、亀の尾と言うお米が使われています。現在ではいろいろな蔵がこの亀の尾での仕込に挑戦され発売されていますが、酸味を強く感じるお酒が多く、私の好み的に結局この亀の翁が一番 なんて思います。
このお酒との出会いは・・・
○年前、野沢温泉にスキーに行ったときのこと。友人が
「今回野沢温泉に来た目的は、スキーだけじゃなく、ある居酒屋で飲めるという噂のお酒なんだ♪」
ってことで、下調べしてきたと言うその居酒屋へ早速ＧＯ！。当時、そんなに飲兵衛ではない（そもそも、飲める年齢に達していたか・・・以下自粛）私達４人でしたが、いかにも酒に合いそうな肴を注文しつつ、「亀の翁４つください♪」とウキウキ気分でした。すると店員さんが
店員：「いいんですか？」
友人：「何がですが？」
店員：「一杯５千円ですが・・・」
友人：「１本じゃなくって一杯？」
店員：「はい・・・」
ぎょえ〜。。驚いた私たちでしたが、折角ここまで探してきたんだから、２杯だけ頼んで分けて飲もうよ〜ってことになり、数量変更。シュっとした８尺くらい入りそうな良く冷えたグラスに、注いでもらいました。これで５千円か。。。ちょっと冷やしすぎかなってくらいの温度もあって、それはそれは飲みやすく、あっと言う間でした。たんなるプレミア価格だったわけですが、この時、高いけど日本酒も結構美味しいな♪なんて脳裏に焼きついた瞬間だったのかもしれません。
その○年後、すっかり飲兵衛に成長した私は、ちゃんと正価でこのお酒を購入しじっくり味わいました。新潟の地酒ですが、あっさり、キリリ、スカっとした新潟らしい辛口のお酒とはやや違い、バニラやメロンを思わせるような香りに、ふくらみのあるほのかに甘い味わいは、話題性だけで人気となったわけではないと言うことを教えてくれます。
先の新潟豪雨で、この蔵も甚大な被害を受けたそうですが、現在は復興し出荷も始まっているとのことです。
→亀の翁商品紹介
→新潟の日本酒
→お酒ブログランキング
【2006/06/16 13:17】８０００円以下 |
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COMMENT(10)
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【 菊姫 】
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菊姫の山廃！
yukiさんは結構、複雑な濃い味わいのお酒が
好みなんでしょうか？
菊姫・・・あまり飲んでいない銘柄です。
ためしてみたいなぁ
【2006/07/02 06:16】 URL | arika [ 編集]
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【 昨日ですが 】
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新橋の菊姫に行ってきました
山廃吟醸原酒
Ｂ・Ｙ大吟醸
にごり酒
菊姫吟醸
などを飲みました。
山廃あたりが私には飲み易い感じでした
【2006/06/29 22:47】 URL | yuki [ 編集]
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【 yukiさまっ 】
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ぜひ♪
おまちしております。
出かけた先で、その土地の酒を楽しむって
いいですよね。
【2006/06/26 12:17】 URL | arika [ 編集]
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【 Re:【 yukiさまっ 】 】
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>>yukiさんって、もしかして由紀の酒の？？
紛らわしくてすみません、私は男性
しかも出掛けた先でのむ酒が美味しい酒
そんながさつな人間です
またお邪魔します
【2006/06/23 22:17】 URL | yuki [ 編集]
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【 yukiさまっ 】
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ありがとうございますっ。
写真ですが、左のブックマークにある由紀の酒さんのサイトに
酒瓶の撮影方法が詳しく解説されています。
私も、こちらを参考にさせていただきました。
yukiさんって、もしかして由紀の酒の？？
【2006/06/18 08:25】 URL | arika [ 編集]
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【 顔面さまっ 】
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ぜひぜひ、一度試してみてください。
４合瓶で４，０００円くらいしますが、
その価値はありますよ〜
なかなかこのお酒も入手困難なようですが
私は岐阜の酒の中島屋さんで購入いたしました。
【2006/06/18 08:21】 URL | arika [ 編集]
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【 はじめまして 】
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足跡をたどってお邪魔致しました。
とても綺麗な写真を見ているだけでも
引きつけられてしまいました。
またお邪魔させていただきます。
【2006/06/18 06:41】 URL | yuki [ 編集]
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【 うわ〜〜 】
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飲んでみたいな〜
その味知りたいな〜〜
これは要チェックだね。
【2006/06/18 00:06】 URL | 顔面 [ 編集]
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【 ペチママさまっ 】
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コメントありがとうございます。
居酒屋さんでも、最近はここまでプレミアつけてることは
ないようですね。
観光地価格ってのも入っていたのかなぁ。。
４合瓶しかないってのも、少々割高になる理由かもしれませんね。
【2006/06/17 08:13】 URL | arika [ 編集]
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【 すごいお酒 】
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一杯5千円のお酒には、参りました。でも、飲んでみたいですね。
【2006/06/16 16:45】 URL | ペチママ [ 編集]
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